Curso Experiencias de Scio al cliente en Hot y A&B (6)

La AEHGPC dictó el curso "Experiencias de Servicio al Cliente en Hotelería y A&B"

Con una gran participación de trabajadores del sector, la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica de la Patagonia Central (AEHGPC) llevó adelante una nueva instancia de formación profesional los días 5 y 6 de agosto.

La capacitación estuvo a cargo del especialista Miguel Di Rocco, a través de la consultora Talentos Gestión de RRHH.

A lo largo de dos jornadas de intenso trabajo, el encuentro se centró en dos ejes fundamentales:

  • Fomentar un espacio de intercambio para que los colaboradores reconozcan el perfil del cliente actual y consoliden los estándares de calidad desde sus puestos de trabajo. 
  • Brindar herramientas prácticas que perfeccionen la atención diaria y potencien la excelencia del servicio ofrecido a huéspedes y comensales.

Desde la organización agradecieron a todos los asistentes por su compromiso y participación, al tiempo que reafirmaron su compromiso de seguir apostando a la capacitación continua del personal hotelero y gastronómico de la región.

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Descuentos exclusivos en gastronomía y hotelería para quienes visiten la Feria Internacional del Libro de Comodoro Rivadavia

Los visitantes de la Feria del Libro de Comodoro Rivadavia, podrán acceder a un voucher físico en la recepción del Centro Cultural, sede principal de la XIII Feria Internacional del Libro 2026, mediante el cual podrán escanear un código QR con los descuentos para disfrutar en establecimientos adheridos. Al escanearlo, accederán al catálogo completo de beneficios que se harán efectivos, únicamente presentando el voucher impreso al momento de consumir o contratar los servicios en los establecimientos participantes.

La iniciativa, impulsada conjuntamente por la Secretaría de Cultura, Comodoro Turismo, la Cámara de Comercio y la Asociación Hotelera Gastronómica, busca incentivar la asistencia al evento, promover el turismo y dinamizar la economía local.

Entre los establecimientos gastronómicos adheridos se encuentran: Junior B, Hilario, Buenas Costumbres, Real Café Libros, Piano Bar y Restaurant de Lucania Palazzo Hotel, Bar & Lounge de Hotel Austral, Molly Malone, Big Mikes y Sushi Life; los establecimientos hoteleros son: Lucania Palazzo Hotel, Austral Hotel, Comodoro Hotel, WAM Hotel Patagónico, Hotel Ventia, Hotel Gema, Hotel Su Estrella y  Comodoro Apartamentos.

La Feria Internacional del Libro 2026 se desarrollará en las instalaciones del Centro Cultural y en distintos espacios del casco céntrico de la ciudad de Comodoro Rivadavia, integrando también el paseo gastronómico denominado “Patio del Festín” sobre calle Inmigrantes Gallegos, con presencia de foodtrucks.

La Feria del Libro inició el 30 de Julio y tendrá lugar hasta el 9 de agosto, con entrada libre y gratuita.

 

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Reunión de Presidentes de Entidades Miembro de FEHGRA

Julieta Pautasso, presidenta de la AEHGPC, participó el pasado martes 7 de julio en el encuentro convocado por FEHGRA.
 
De la reunión participaron más de 70 presidentes de entidades asociadas junto al Comité Ejecutivo, con el objetivo de evaluar la actualidad del sector y compartir las principales acciones y proyectos que impulsa la Federación.
 
Durante la jornada, los dirigentes intercambiaron experiencias, expusieron las realidades de cada región y analizaron los principales desafíos de la gastronomía y la hotelería, fortaleciendo el trabajo conjunto y la construcción de una agenda federal.
Foto Marketing H&G - Aehgpc

La AEHGPC brindó una nueva capacitación destinada al sector

Con el acompañamiento de Fehgra, los días 30 de junio y 1 de julio, la entidad llevó adelante la capacitación virtual: "Marketing Hotelero y Gastronómico".
 
La formación estuvo a cargo de la Dra. Elena Boente, reconocida especialista en marketing y gestión turística, quien compartió herramientas clave para comprender el entorno competitivo actual, definir estrategias de promoción efectivas y aplicar conceptos de marketing en la gestión diaria.
Durante el curso se analizaron las nuevas tendencias, el perfil de los viajeros actuales, el impacto de la transformación digital, el e-commerce, la inteligencia artificial y el auge del turismo gastronómico como motor local.
De esta manera, la AEHGPC continúa fortaleciendo y promoviendo la formación y la profesionalización del sector.

 

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LA AEHGPC RENOVÓ SU COMISIÓN DIRECTIVA

La Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica de la Patagonia Central oficializó la renovación de sus autoridades tras celebrar su Asamblea General Ordinaria y la posterior distribución de cargos.

Para este nuevo período, la empresaria Julieta Pautasso resultó reelecta como presidenta de la institución, y será acompañada por Juan Manuel Fernández en el cargo de vicepresidente.

Con más de cinco décadas de trayectoria en la región, la entidad ratifica su misión de fortalecer, representar e impulsar la competitividad del sector hotelero y gastronómico en la Patagonia Central, mediante la formación continua, la innovación, la articulación público-privada y la defensa de los intereses sectoriales, bajo la convicción que una actividad sólida contribuye al desarrollo turístico, social y económico de la región.

Tras asumir el nuevo mandato, Julieta Pautasso manifestó: “Asumimos este período con el compromiso de seguir haciendo crecer nuestra Asociación, incorporando nuevos socios y estando cerca de cada establecimiento para conocer
sus necesidades. Uno de los objetivos prioritarios de esta Comisión, es finalizar la construcción de la sede institucional; este espacio contará con aulas de cocina y hotelería, que nos permitirán brindar capacitaciones en Comodoro Rivadavia, generar nuevas oportunidades de formación y fortalecer la calidad de nuestros servicios”.

Respecto al escenario actual, la presidenta afirmó: “Sabemos que atravesamos un contexto complejo, pero estamos convencidos de que el trabajo en equipo, el diálogo y una visión compartida nos permitirán superar los desafíos y continuar fortaleciendo la actividad. Renovamos nuestro compromiso con cada empresario, trabajador y establecimiento del sector, convencidos de que el crecimiento colectivo es el camino para construir una región más competitiva, más preparada y con mayores oportunidades para todos”, concluyó.

 

La Comisión Directiva quedó conformada de la siguiente manera:

  • Presidente: Julieta Pautasso
  • Vicepresidente: Juan Manuel Fernández
  • Secretario: José Rodríguez
  • Prosecretario: Diego Rodríguez
  • Tesorera: María Verónica Ulloa
  • Protesorera: Nelly Herrera
  • 1° Vocal Titular: Andrea Delgado
  • 2° Vocal Titular: Bruno English
  • 3° Vocal Titular: Javier Moyano
  • 4° Vocal Titular: Ángeles Amat
  • 1° Vocal Suplente: Zaki Seba
  • 2° Vocal Suplente: Natalia Roberts
  • 3° Vocal Suplente: Joselyne Chiappano
  • 4° Vocal Suplente: Giuliana Retamal
  • Revisor de Cuentas: Diego Carranza
  • Revisor de Cuentas: Mirko Ionfrida

 

 

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Importante firma de convenio entre la AEHGPC y el Municipio de Comodoro para potenciar el turismo deportivo en la ciudad.

La Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica de la Patagonia Central (AEHGPC) y el Municipio de Comodoro Rivadavia, a través de Comodoro Turismo y Comodoro Deportes, firmaron un acuerdo clave cuyo principal objetivo es establecer lazos de colaboración institucional que promuevan la implementación de tarifas promocionales, beneficios y descuentos en alojamiento, gastronomía y actividades turísticas locales.

La iniciativa, que entra en vigencia este mes y por un plazo de dos años, busca de esta manera dinamizar la economía local mediante el arribo de delegaciones de todo el país.

Del acto oficial, realizado en el Hotel Deportivo, participaron el intendente Othar Macharashvili, referentes de Comodoro Deportes y Comodoro Turismo, y autoridades de las federaciones de vóley, handball y futsal.

En representación de la AEHGPC asistió Juan Manuel Fernández, quien destacó: “desde el sector privado asumimos este compromiso con mucha responsabilidad, para que Comodoro pueda transformarse en sede de estos grandes eventos deportivos y a la vez posicionarnos para recibir otro tipo de turismo, como el de aventura, el científico (impulsado por la presencia de la ballena Sei), de salud, entre otros”.

Patagonia

Fortaleciendo el trabajo conjunto: la AEHGPC participó de una importante reunión virtual propiciada por la Regional Patagonia de Fehgra

El pasado 10 de junio, representantes del sector hotelero y gastronómico de toda la Patagonia, nucleados a través de las 14 Entidades patagónicas de FEHGRA, mantuvieron una reunión virtual de trabajo junto a autoridades del Ente Oficial de Turismo Patagonia Argentina, entre otras autoridades y referentes del sector, con el objetivo de fortalecer la articulación público-privada y avanzar en una agenda común para el desarrollo turístico regional.
La reunión permitió generar un valioso espacio de intercambio para abordar temas estratégicos que impactan directamente en la competitividad y el crecimiento de los destinos patagónicos.
Entre los principales ejes trabajados se destacaron los pasos fronterizos y su importancia para la integración regional; adecuación de infraestructura, eficiencia en los trámites y una mayor franja de atención. La conectividad aérea, terrestre y ferroviaria; y el fortalecimiento de la Marca Patagonia Argentina como herramienta de promoción turística nacional e internacional.
La reunión constituyó un paso más en el fortalecimiento de una agenda patagónica construida desde el consenso, el dialogo y el compromiso compartido de seguir posicionando a la región como uno de los destinos turísticos más importantes del país y del mundo.
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La AEHGPC cumplió 57 años de labor ininterrumpida

Con un sencillo brindis y como cada 30 de mayo, la Asociación Hotelera y Gastronómica celebró un nuevo aniversario.

Durante más de medio siglo, la institución ha trabajado incansablemente para defender los intereses del sector y elevar los estándares de calidad en la industria, promoviendo siempre la capacitación y la innovación.

Este año, renueva su compromiso frente a numerosos desafíos, con el gran objetivo de concretar la finalización de su tan ansiada sede propia.

   

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Capacitación en Inteligencia Artificial para el sector

Los días 19 y 20 de mayo la AEHGPC realizó con acompañamiento de FEHGRA, el curso virtual "Inteligencia Artificial aplicada a Hotelería y Gastronomía".

La formación, dictada a través de la plataforma Zoom por el profesional Gastón Ábalos, abordó herramientas y aplicaciones tecnológicas clave diseñadas para optimizar la gestión, perfeccionar la comunicación y elevar la competitividad de los establecimientos del sector.

Este encuentro forma parte del ciclo de capacitaciones impulsado por nuestra entidad, cuyo propósito es consolidar y fortalecer a nuestros asociados mediante la incorporación de recursos estratégicos e innovadores.

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La AEHGPC acompañó la inauguración del Centro de Información Turística de Comodoro Rivadavia

El pasado viernes 15 de mayo, la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica de la Patagonia Central (AEHGPC) participó en el acto inaugural del Centro de Información Turística de la ciudad, acompañando a Comodoro Turismo y celebrando este hito junto a destacados referentes de los sectores público y privado.

Este nuevo espacio representa un importante paso para el fortalecimiento de la infraestructura turística local, al brindar un punto de atención, orientación y bienvenida para visitantes y residentes.

Desde la AEHGPC celebramos y apoyamos firmemente estas iniciativas que tienen como objetivo potenciar la calidad de la atención al turista y fortalecer el posicionamiento de la ciudad como un referente dentro de Patagonia.

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