La charla se realizó en Comodoro Rivadavia el pasado miércoles 11 de septiembre en el Salón Plaza 2 del Hotel Comodoro, luego de que la contadora Gladys Lucero participara en Buenos Aires del XVI Coloquio Tributario Hotelero Gastronómico – FEHGRA 2019 representando a la Asociación Hotelero Gastronómica de la Patagonia Central.
Las capacitaciones se traducen en atención y servicio, lo que las transforma en un ingrediente indispensable para el sector turístico de cualquier localidad. En esa dirección la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), a través de sus filiales, ofrece una amplia gama de propuestas académicas. En esta oportunidad fue el turno de Río Mayo donde los días 10 y 11 de septiembre se realizó el curso «Pastelería Avanzada. Parte I» a cargo de la chef pastelera Rosi Baiardi.
Desde el viernes 30 de agosto y hasta el domingo 1 de septiembre en el Predio Ferial tuvo lugar la VII Edición del Festival Gastronómico Comodoro Invita, compartiendo el espacio con la Expo Turismo de la ciudad. Se calcula que la visitaron más de 30 mil personas, lo que demuestra que el evento se supera cada año afianzándose como uno de los más importantes de la región.
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