El Festival se realizó el sábado 12 y domingo 13 de febrero y la Asociación participó como miembro del jurado que elegía el mejor dulce de damasco de producción local. Fue Nelly Herrera de la AEHGPC quien, junto a Angélica Fajardo (Universidad de la Patagonia San Juan Bosco), Gastón Salas (Pastelero ganador BakeOff) y Cristina Decaso (Agencia Comodoro Conocimiento) eligieron a los tres ganadores.
El sabor hogareño se impuso al gourmet y el plato ganador fue autoría de una mujer ama de casa
La Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica de la Patagonia Central (AEHGPC) se sumó a las celebraciones oficiales del 119° aniversario de la ciudad de Comodoro Rivadavia mediante la organización del primer concurso de cocina de “Chupín de Mar” invitados por el Ente Comodoro Turismo. Se trató de una de las actividades presentadas en el marco de la llamada “Fiesta del Pescador” en Barrancas Blancas el pasado sábado 22 de febrero.
Se llevó a cabo el día 14 de enero y del encuentro participaron, representando a la Asociación (AEHGPC), Cristina Galand, Nelly Herrera y Antonio Roqueta, miembros de la Comisión Directiva, y por el Ente Comodoro Turismo (EnCoTur), Eduardo Carrasco junto a Gabriela Zuñeda. Se plantearon cuestiones de agenda en común, como también desafíos y problemáticas para impulsar el turismo y posicionar a Comodoro Rivadavia como ciudad de eventos.
El domingo 8 de diciembre la Filial Comodoro Rivadavia, integrante de la Fundación Comodoro Solidario, se sumó al evento “Por la sonrisa de un niño en esta navidad” que tenía por objetivo la compra de 700 pares de zapatillas para chicos y adolescentes de 12 diferentes merenderos y comedores de la ciudad.
En Comodoro Rivadavia se realizó el día 5 de noviembre en una jornada intensiva de seis horas. La reprogramación se debió a una cancelación en el aéreo de la capacitadora, lo que no fue inconveniente para poder brindarla respetando todos los contenidos teóricos y su aplicación en la práctica.
La charla se realizó en Comodoro Rivadavia el pasado miércoles 11 de septiembre en el Salón Plaza 2 del Hotel Comodoro, luego de que la contadora Gladys Lucero participara en Buenos Aires del XVI Coloquio Tributario Hotelero Gastronómico – FEHGRA 2019 representando a la Asociación Hotelero Gastronómica de la Patagonia Central.
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